Resep Mangut Lele Bumbu Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mangut Lele Bumbu Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mangut Lele Bumbu Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki anisatur raehan
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

5 ekor ikan lele, cuci bersih potong jadi dua

2 buah santan kara @ 60 ml ditambah 340 ml air

3 lembar daun jeruk

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

3 Siung Bawang putih

5 Siung Bawang Merah

2 buah kemiri

1 sdt jahe bubuk

1/2 sdt kencur bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

4 buah Lombok merah

Secukupnya cabe kecil

Cara Membuat

• 1
  Goreng lele terlebih dahulu setengah matang. Sisihkan
• 2
  Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk dan bumbu lainnya.
  
• 3
  Masukkan lele goreng serta santan. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap
  
• 4
  Sajikan
  

Catatan Koki

Bismillahirrahmanirrahim...

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mangut Lele Bumbu Pedas ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan