Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nila Bumbu Rujak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nila Bumbu Rujak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nila Bumbu Rujak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan dan cuci bersih ikan. Potong-potong sesuai selera, sisihkan. Kemudian blender bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan tanak. Tambahkan air secukupnya (sesuaikan dengan banyaknya kuah yang diinginkan. Tambahkan bumbu lainnya, garam kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga kuah mendidih. Setelah mendidih dan dikoreksi rasanya, masukkan potongan ikan.- 3
Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap (jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan selera). Lalu masukkan cabe rawit utuh, masak sebentar.- 4
Nila bumbu rujak siap dihidangkan 🤗🫰. - 2