Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Hintalu Batumpi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Hintalu Batumpi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Hintalu Batumpi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan kelapa muda parut. Pecahkan telor di wadah. Iris bawang merah, daun bawang dan cabe merah.
- 2
Campurkan semua bahan jadi satu. Aduk rata. Tes rasa.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng adonan sampai matang yang diinginkan. Angkat, potong sesuai selera dan siap dihidangkan.
Catatan Koki
Indonesia kaya akan warisan kuliner nusantaranya. Kali ini saya berwisata ke pulau Kalimantan. Disana ada olahan telor bernama Hintalu Batumpi atau Telor Dadar Kelapa Parut, yaitu makanan berbahan dasar telor dan kelapa muda parut yang ditambah dengan bawang merah, daun bawang dan cabe merah. Di resep ini saya menggunakan telor ayam, resep aslinya memakai telor bebek. Melalui resep ini saya ingin menunjukan pada dunia internasional bahwa olahan tradisional Indonesia ini pun layak dicoba.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Hintalu Batumpi ini ke temanmu moms ❤️
- 2