Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur Bening Bayam Wortel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur Bening Bayam Wortel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur Bening Bayam Wortel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Petiki bayam, bersihkan, sisihkan. Kupas wortel, potong sesuai selera. Potong daging ayam sesuai selera dan bersihkan.
- 2
Rebus air dan daging potong sampai mendidih. Masukkan wortel.
- 3
Ulek bahan bumbu (bawang merah, bawang putih dan garam). Tumis sebentar. Masukkan ke air kaldu ayam. Aduk rata. Tambahkan gula dan koreksi rasa.
- 4
Setelah rasa pas, masukkan bayamnya. Aduk rata sebentar. Matikan kompor. Siap disajikan.
Catatan Koki
Nah ini dia menu kesukaan anak saya, simpel buatnya, dan pastinya sehat bagi tubuh kita. Kebetulan dia suka wortel jadi saya tambahkan wortel sebagai variasi warna. Juga menggunakan kuah kaldu ayam beserta daging ayamnya untuk rasa yang berbeda dari biasanya. Selama ini saya sering baca kalau memasak sayur bayam biasanya setelah air mendidih bayamnya langsung dimasukkan baru bumbunya. Tapi kalau saya sayur bayamnya dimasukkan terakhir karena bayam cepat lembut dan vitaminnya tetap ada. Silakan simak di langkah-langkahnya ya...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sayur Bening Bayam Wortel ini ke temanmu moms ❤️
- 2