Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue Cucur Ubi Ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue Cucur Ubi Ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue Cucur Ubi Ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Ubi ungu sudah dikukus & dihaluskan.
- 2
Didihkan air, gula pasir & pandan. Buang daun pandan & biarkan hangat.
- 3
Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam dan ubi ungu dlm wadah. Tuang air gula hangat. Aduk rata dengan wisk.
- 4
Mixer dengan speed rendah selama 5 menit. Biarkan/istirahatkan selama 2-4 jam (saya ditutup serbet bersih).
- 5
Aduk rata. Panaskan minyak goreng & tuang 1 sendok ke dlm wajan pakai api kecil sampai keluar serat & terbentuk topi di tengahnya. Balik sebentar lalu angkat & tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
Catatan Koki
Telat posting ini ceritanya. Sebenarnya ini PR Bedah Resep #clovercookinglover bln agustus 2020 lalu, tentang Kue Cucur. Tp gpp ya...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue Cucur Ubi Ungu ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2