Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan.
  
• 2
  Larutkan 1 sachet milo dengan sedikit air panas lalu tambahkan air suhu ruang sampai 150 ml, lalu masukkan ke kulkas, biarkan sampai dingin.
  
• 3
  Campurkan tepung terigu, tepung maizena, ragi, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata. Lalu tuang sedikit demi sedikit milo dingin sambil diuleni sampai adonan agak kalis, jadi tidak perlu airnya dihabiskan. Tambahkan margarine, uleni lagi sampai kalis elastis.
  
• 4
  Setelah kalis, diamkan dengan ditutup rapat sampai mengembang 2x lipatnya sekitar 45 menit.
  
• 5
  Setelah mengembang, kempiskan lalu bagi menjadi beberapa bulatan sesuai selera. Diamkan 15 menit lagi.
  
• 6
  Kemudian goreng donat dengan banyak minyak menggunakan api sedang cenderung kecil, balik 1x saja. Angkat. Tiriskan.
  
• 7
  Donat pun siap diberi topping sesuai selera. Dan siap disantap untuk camilan anak dan keluarga.