90% Membagikan Resep Ini
Resep Ikan Nila Kuah Santan Pedas dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ikan Nila Kuah Santan Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Nila Kuah Santan Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Nila Kuah Santan Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Maya Utami
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan2 seperti gambad dibawah ini.
    Cara Membuat Ikan Nila Kuah Santan Pedas 1
  • 2
    Marinasi ikan dengan bumbu instan +/- 15 menit. Setelah itu ikan digoreng sampai matang, sisihkan.
    Cara Membuat Ikan Nila Kuah Santan Pedas 2 Cara Membuat Ikan Nila Kuah Santan Pedas 2
  • 3
    Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, cabe (bisa juga pakai ulekan).
    Cara Membuat Ikan Nila Kuah Santan Pedas 3
  • 4
    Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tunggu sampai air menyusut baru dikasih minyak goreng dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh. Tumis hingga matang.
    Cara Membuat Ikan Nila Kuah Santan Pedas 4 Cara Membuat Ikan Nila Kuah Santan Pedas 4
  • 5
    Tambahkan air secukupnya + santan instan kedalam tumisan bumbu tadi. Setelah agak mendidih masukkan ikan goreng, beri bumbu penyedap, koreksi rasa.
    Cara Membuat Ikan Nila Kuah Santan Pedas 5 Cara Membuat Ikan Nila Kuah Santan Pedas 5
  • 6
    Masak kembali beberapa saat (klo mau lebih kental bisa pakai 1 bungkus santan instan. Saya cuma pakai 1/2 saja). Masakan siap untuk dihidangkan.
    Cara Membuat Ikan Nila Kuah Santan Pedas 6

Ingin Membagikan Resep?