Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sate Kere Khas Solo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate Kere Khas Solo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate Kere Khas Solo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong tempe berbentuk persegi atau sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Haluskan bahan bumbu bacem (bisa diulek atau diblender). Lalu tumis hingga harum, tambahkan air, daun salam, lengkuas dan serai. Tes rasa. Masukkan tempe, biarkan hingga air menyusut. Angkat dan dinginkan.
- 3
Haluskan bahan bumbu kacang (bisa diulek atau diblender). Lalu masak hingga kekentalan yang diinginkan. Matikan kompor dan angkat. Sisihkan.
- 4
Ambil tusuk sate, tusukan tempe 5 buah atau sesuai selera. Lakukan hingga habis. Kemudian panggang di atas teflon atau alat pemanggang, jangan lupa dibolak balik hingga kecoklatan. Angkat.
- 5
Sebelum disajikan, masukkan Sate Kere ke dalam bumbu kacang dan tata di piring. Sebagai tambahan bisa ditaburkan bawang goreng jika suka.
- 6
Sate Kere siap dihidangkan untuk keluarga.
Catatan Koki
#PekanInspirasi #Pekan_SateResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sate Kere Khas Solo ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2