93% Membagikan Resep Ini
Resep Pisang Buntel dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pisang Buntel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pisang Buntel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pisang Buntel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki 🍒Astri Anjar🍍
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 12 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Haluskan pisang menggunakan punggung gelas.
    Cara Membuat Pisang Buntel 1
  • 2
    Membuat adonan isian: lelehkan margarin, kemudian masukkan bahan isian lainnya masak hingga adonan kalis. Angkat dan dinginkan, kemudian bagi menjadi 12 bagian.
    Cara Membuat Pisang Buntel 2 Cara Membuat Pisang Buntel 2 Cara Membuat Pisang Buntel 2
  • 3
    Campur semua bahan adonan kulit A, uleni hingga tercampur rata. Uleni juga bahan kulit B hingga tercampur rata dan kalis. tutup kedua adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 10 menit.
    Cara Membuat Pisang Buntel 3
  • 4
    Setelah adonan selesai diistirahatkan, masing-masing adonan bagi menjadi 6 bagian.
    Cara Membuat Pisang Buntel 4
  • 5
    Ambil satu buah adonan kulit B, pipihkan dan tambahkan kulit A ditengahnya lalu bungkus kulit A dengan adonan kulit B.
    Cara Membuat Pisang Buntel 5 Cara Membuat Pisang Buntel 5
  • 6
    Celupkan adonan kedalam minyak goreng lakukan hingga semua adonan habis.
    Cara Membuat Pisang Buntel 6 Cara Membuat Pisang Buntel 6
  • 7
    Ambil satu buah adonan kemudian gilas, lalu lipat bagian sisi kiri dan kanan ke tengah lalu gilas lagi.
    Cara Membuat Pisang Buntel 7 Cara Membuat Pisang Buntel 7 Cara Membuat Pisang Buntel 7
  • 8
    Gulung kemudian gilas lagi.
    Cara Membuat Pisang Buntel 8 Cara Membuat Pisang Buntel 8 Cara Membuat Pisang Buntel 8
  • 9
    Potong adonan menjadi 2 bagian lalu tambahkan bahan isian, lalu gulung dan tata di atas loyang yang sudah di olesi dengan margarin.
    Cara Membuat Pisang Buntel 9 Cara Membuat Pisang Buntel 9 Cara Membuat Pisang Buntel 9
  • 10
    Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur, lalu masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang hingga matang.
    Cara Membuat Pisang Buntel 10
  • 11
    Setelah matang keluarkan dari oven dan selagi masih panas olesi dengan margarin.
    Cara Membuat Pisang Buntel 11

Ingin Membagikan Resep?