Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus air & gula,tidak perlu sampai mendidih cukup sampai gula larut aja. Matikan api biarkan sampai hangat...
  
• 2
  Campur tape,tepung beras,terigu,vanili & garam. Tambahkan air gula sedikit demi sedikit uleni pakai tangan supaya tape bisa halus,ulen sampai tercampur rata. Masukkan ragi instan aduk rata menggunakan whisk...
  
• 3
  Tutup adonan menggunakan serbet bersih lalu istirahatkan kurang lebih selama 1jam...
• 4
  Setelah 1jam,tambahkan baking powder aduk rata & beri pewarna makanan sesuai selera...
  
• 5
  Panaskan kukusan sampai beruap banyak,kukus cetakan kue mangkok selama 5menit. Setelah 5menit keluarkan dari kukusan & masukkan adonan kedalam cetakan sampai penuh (jangan lupa sebelum dimasukkan kedalam cetakan adonan di aduk terlebih dahulu)...
  
• 6
  Kukus selama 20menit dgn api besar. Jangan lupa tutup kukusan alasi dgn lap bersih...
  
• 7
  Setelah 20menit keluarkan dari kukusan...
  
• 8
  Biarkan sampai dingin baru keluarkan dari cetakan...
  
• 9
  Nb: jangan lupa sebelum dimasukin ke cetakan adonan harus selalu di aduk dulu & jangan sampai adonan ngantri dicetakan...😉