Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mie Ayam Pr_HomemadeStreetFood ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mie Ayam Pr_HomemadeStreetFood dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mie Ayam Pr_HomemadeStreetFood untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tumisan Ayam : tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan potongan ayam, daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek. Tumis sampai ayam layu. Masukkan air dan bumbu lainnya. Test rasa. Masak sampai air berkurang dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.
- 2
Kaldu Ayam: masak Tulangan ayam dan air dengan api kecil, sampai keluar kaldunya. Masukkan bumbu. Test rasa. Kaldu siap digunakan.- 3
Minyak Ayam : masukkan kulit, lemak ayam dan minyak goreng. Goreng dengan api kecil. Kalau sudah kulit agak kering, masukkan bawang putih yang sudah dipotong. Goreng sampai kering semua. Saring minyak ayam. Siap digunakan.
- 4
Penyajian : ambil satu porsi mie, beri sejumput merica, 1 sdm kecap asin dan 1_2 sdm minyak ayam. Aduk rata. Beri tumisan ayam, sawi yang sudah direbus dan taburan bawang goreng. Mie siap disajikan dengan kuah kaldu dihidangkan terpisah. Bila suka kuah kaldu bisa langsung disiramkan ke mangkok mie sesuai selera.
Catatan Koki
Anak_anakku seneng banget sama mie ayam. Daripada beli terus...aku coba bikin sendiri. Aku dapat resepnya dari tabloid saji. Alhamdulillah....cocok dilidah anak_anak dan paksu. Akhirnya....aku nggak pernah beli lagi mie ayam. Kalau pengen...aku buatin.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mie Ayam Pr_HomemadeStreetFood ini ke temanmu moms ❤️
- 2