Bahan

Cara Membuat

• 1
  Membuat karamel: panaskan gula pasir di atas wajan dgn api kecil,jangan diaduk biarkan sampai meleleh semua tapi jangan sampai gosong. Bila sudah mencair & kecoklatan tuang air panas secara perlahan² aduk sampai gula karamel menjadi larut,matikan api biarkan sampai uap panasnya hilang lalu saring & takar sebanyak 250ml bila kurang bisa ditambah air biasa...
  
• 2
  Siapkan wadah campur jadi satu terigu,maizena,baking powder,baking soda & garam. Masukkan telur yg telah dikocok lepas & gula karamel secara bergantian dalam tiga tahap aduk menggunakan whisk sampai adonan rata & tidak bergerindil...
  
• 3
  Selanjutnya masukkan margarin aduk sampai rata. Margarin terlihat bergerindil & mengapung di atas adonan...
  
• 4
  Terakhir masukkan SKM aduk hingga rata...
  
• 5
  Siapkan loyang ukuran 20x10cm olesi dgn carlo,tuang adonan kedalam loyang & masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu,panggang sampai matang. Jangan lupa test tusuk menggunakan tusuk sate...
  
• 6
  Setelah matang keluarkan dari oven & biarkan sampai dingin...
  
• 7
  Setelah dingin potong² & sajikan...😉