Bahan

Cara Membuat

• 1
  Membuat biang: campur air hangat & gula pasir,lalu tambahkan ragi instan diamkan beberapa saat tunggu sampai berbusa banyak...
• 2
  Campur tepung,gula,kuning telur & larutan biang aduk rata menggunakan tangan/centong kayu setelah rata masukkan margarin lalu uleni sampai kalis (saya ngulennya pake bantuan mixer spiral😊). Setelah kalis bulatkan adonan tutup dgn lap bersih diamkan sampai mengembang 2x lipat (punya saya tak taruh diatas ricecooker biar cepet ngembang😊)...
  
• 3
  Setelah didiamkan kurang lebih selama 1jam,kempiskan adonan lalu bagi menjadi 12pcs & bentuk bulat (karena adonan agak lengket jangan lupa selalu beri telapak tangan tepung terigu y😉). Selanjutnya ambil satu buah adonan pipihkan lalu beri isian keju kemudian bentuk bulat & rapatkan celupkan kedalam putih telur & gulingkan kedalam tepung roti lakukan sampai adonan habis...
  
• 4
  Siapkan minyak goreng secukupnya kemudian panaskan. Goreng adonan sampai matang dengan api sangat kecil supaya tidak cepat gosong & matng merata,setelah matang angkat & tiriskan...
  
• 5
  Sajikan dgn saus sambal selagi hangat...😋 Yummy dech rasanya kalau kejunya masih meler...😀
  
• 6
  Keliatan kan betapa empuknya roti ini hehehe...😁