Bahan

Cara Membuat

• 1
  Membuat biang: siapkan gelas atau mangkuk masukkan gula & ragi lalu tuangi air hangat diamkan sampai keluar busa...
• 2
  Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin,uleni setengah kalis (saya ngulennya pake mixer😀)...
  
• 3
  Setelah setengah kalis tambahkan margarin ulen lagi sampai kalis elastis...
  
• 4
  Bulatkan adonan diamkan kurang lebih selama 1jam sampai adonan mengembang 2x lipat. Tutup menggunakan lap bersih...
  
• 5
  Setelah 1jam,kempeskan adonan(jangan lupa sebelum memegang adonan beri telapak tangan terigu supaya adonan tidak lengket)...
  
• 6
  Bagi2 adonan sesuai selera atau ditimbang biar sama rata,bentuk bulat2. Siapkan kertas kue potong2 taburi dgn terigu alasi adonan dgn kertas kue. Lakukan sampai habis & diamkan selama 15menit dtutup dgn plastik..
  
• 7
  Setelah 15menit,sedikit tekan adonan lalu lubangi (kalau saya nglubanginnya pas mau masuk penggorengan😀)...
  
• 8
  Panaskan minyak goreng agak banyak,masukkan donat apabila bagian bawah sudah mulai kecoklatan balik (membaliknya cukup 1x saja)...
  
• 9
  Goreng sampai matang...
  
• 10
  Setelah matang angkat & tiriskan (mohon maaf bentuknya yg tidak beraturan😂)...
  
• 11
  Setelah dingin beri toping sesuai selera...