Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tempe Mendoan dan Sambal Petis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tempe Mendoan dan Sambal Petis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tempe Mendoan dan Sambal Petis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan sebuah cobek ukuran sedang untuk membuat sambel Masukkan semua bahn sambal petis yang sudah disiapkan kecuali air dan kecap. Ulek bahan yang sudah dicampur hingga halus. Tambahkan kecap manis dan tuang air sambil diaduk hingga merata. Sambal petis sudah siap untuk dinikmati.
- 2
Tempe diris tipis terlebih dahulu, sisihkan sejenak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bumbu yang dihaluskan,garam, dan gula pasir dalam satu wadah. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diaduk-aduk sampai adonan pas. Celupkan tempe yang sudah diiris tipis kedalam adonan tepung sampai seluruh permukaan tempe tertutup rapat. Panaskan minyak lalu goreng tempe yang sudah dicelupkan dengan tepung. Tunggu sampai berwarna kuning kecoklatan. - 2