Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campurkan semua tepung, ragi, dan gula. Aduk rata. Buat lubang di tengah dan tuangkan susu cair. Uleni sampai adonan setengah kalis, tambahkan margarin cair dan garam. Uleni terus sampai adonan kalis. Bulatkan adonan dan masukkan dalam wadah yang sudah diolesi sedikit minyak. Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang dua kali lipat. Setelah itu kempiskan adonan dan uleni sebentar. Gilas adonan sesuai dengan panjang loyang (20 x 10 x 10), beri isian, lalu gulung.
• 2
  Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan sampai mengembang hingga 3/4 tinggi loyang. oles dengan bahan olesan. Panaskan oven dan panggang dengan api sedang selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan dinginkan lalu sajikan.