Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pukis banyumas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pukis banyumas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pukis banyumas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus santan, daun pandandan garam hingga mendidih sambil diaduk, angkat dan dinginkan.
- 2
BIANG : Campur 100 gr tepung terigu, ragi instan dan 200 ml santan hangat hingga rata. Diamkan hingga mengembang kurang lebih 1 jam.- 3
Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang. Masukkan susu kental manis dan sisa tepung terigu juga susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan biang, margarin cair dan sisa santan. Aduk rata. Diamkan adonan hingga mengembang kurang lebih 2 jam.- 4
Panaskan cetakan pukis, oles dengan margarin hingga rata. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Masak diatas api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan.Catatan Koki
Aku sudah lama pengen coba resep ini, baru kesampaian sekarang. resepnya aku ambil dari bukletnya tabloid koki. resep ini recomended banget. cocok untuk snack box. walaupun sudah dingin, sudah beberapa jam tetep empuk dan lembut.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pukis banyumas ini ke temanmu moms ❤️
- 2