84% Membagikan Resep Ini
Resep Roti Gandum Madu (Tanpa Ulen) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Roti Gandum Madu Tanpa Ulen ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti Gandum Madu Tanpa Ulen dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Bunda Ei
  • Waktu Memasak 3 jam
  • Porsi 6 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Dalam mangkuk masukan susu cair, telur, madu dan ragi. Aduk rata. Masukan terigu dan tepung gandum, uleni hingga tidak lagi ada tepung yang kering. Masukan butter/margarin dan garam, uleni hingga terserap baik.
    Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 1 Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 1 Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 1
  • 2
    Lumuri dough dengan minyak, tutup serbet bersih. Diamkan 90 menit.
    Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 2 Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 2 Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 2
  • 3
    Kempiskan dough. Bagi menjadi 30 bagian. Bulatkan masing2 bagian. Pastikan udara pada dough sudah keluar semua.
    Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 3 Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 3
  • 4
    Tata di loyang. Saya pakai ring burger. Masing2 saya isi dengan 5 dough. Tutup serbet bersih. Diamkan 30-45 menit, tergantung suhu ruang masing2.
    Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 4
  • 5
    Panaskan oven 180C. Boleh oles permukaan dough dengan susu cair, sy tidak di oles. Saya taburi dengan terigu menggunakan saringan tepung. Lalu panggang 15-17 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2.
    Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 5
  • 6
    Setelah matang pindahkan ke cooling rack. Biarkan hingga dingin lalu simpan dalam wadah kedap udara/plastik untuk di konsumsi kemudian.
    Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 6 Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 6 Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 6
  • 7
    Enjoy.
    Cara Membuat Roti Gandum Madu Tanpa Ulen 7

Ingin Membagikan Resep?