Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pempek Dos Rebon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pempek Dos Rebon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pempek Dos Rebon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat cukonya dulu. Blender bawang putih dan cabe dengan 250ml air. Lalu masak semua bahan cuko hingga mendidih. Setelah mendidih kecilkan apinya, masak lagi 5 menit. Dinginkan.
- 2
Buat pempeknya. Cuci bersih rebon lalu rendam dengan sedikit air panas. Kira2 5 menit lalu tiriskan.
- 3
Blender rebon, bawang putih dan telur hingga lembut. Sisihkan dulu.
- 4
Dalam mangkuk besar masukan terigu, tepung beras, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukan rebon halus dan air panas mendidih, aduk rata. Masukan minyak, aduk hingga rata. Biarkan hingga adonan hangat dulu.
- 5
Masukan sagu bertahap sambil di uleni hingga adonan Kalis.
- 6
Bentuk sesuai selera lalu didihkan air. Masak adonan hingga mengambang tanda adonan matang.
- 7
Siap di sajikan. Ada yang langsung di makan, ada yg suka di goreng lagi. Sesuai selera aja ya.
Catatan Koki
Pempek dos paling favorit adalah resepnya Farrah Quinn. Ini basic recepienya punya Farrah, hanya saya modifikasi jadi Pempek Rebon.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pempek Dos Rebon ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2