Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Korean Goguma Ppang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Korean Goguma Ppang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Korean Goguma Ppang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Aduk rata semua bahan isi. Sisihkan dulu.
- 2
Buat adonan kulitnya. Aduk rata tepung ketan, tepung tapioka, gula dan garam. Masukan telur, minyak dan madu, aduk rata. Masukan susu, aduk rata. Adonan berat ya.
- 3
Uleni adonan dengan tangan hingga lentur. Masukan margarin, uleni hingga rata. Masukan terigu sedikit2, uleni hingga rata.
- 4
Bungkus adonan dengan plastik wrap. Simpan dalam kulkas 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit keluarkan adonan dari kulkas. Lalu bagi jadi 6 bagian, sy di bagi 10. Ambil 1 bagian, pipihkan di meja kerja yang sudah di taburi tepung tipis2. Beri bahan isian ubi, beri keju, tutup lagi dengan adonan ubi kejunya, lalu tutup dan bentuk seperti ubi.
- 6
Gulingkan di tepung ubi ungu. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- 7
Tata di loyang yg sudah di alasi kertas baking. Tusuk2 sebagian permukaan ubi dan beri garis2 menggunakan scrabber. Lalu panggang 170'C 15 menit.
- 8
Setelah matang dinginkan sejenak di cooling rack.
- 9
Sajikan hangat.
Catatan Koki
Akhirnya kesampean juga buat roti mochi bentuk ubi ungu ala Korea ini. Walaupun udah ngga musim ya. Baru kesampean beli tepung ubi ungunya di online kemarin.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Korean Goguma Ppang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2