Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bolu Susu Mini Kukus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu Susu Mini Kukus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu Susu Mini Kukus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kocok telur, pasta vanila, gula pasir dan emulsifier (SP) hingga pucat kental berjejak.
- 2
Masukan kental manis. Kocok rata.
- 3
Masukan terigu, maizena dan BP sambil di ayak. Kocok dengan kecepatan paling rendah. Masukan susu cair. Kocok rata. Matikan mixer.
- 4
Masukan minyak, aduk balik dengan spatula. Bagi 2 adonan sama banyak. Yang satu campur dengan coklat bubuk. Aduk hingga rata.
- 5
Panaskan kukusan. Jika tidak pakai kalakat alasi tutupnya dengan serbet bersih. Oles cetakan dengan minyak tipis2. Lalu tuang adonan putih 1/2 bagian. Tuang adonan coklat hingga hampir penuh. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- 6
Pastikan kukusan sudah beruap banyak. Kukus dengan api sedang 12-15 menit. Jangan buka kukusan selama mengukus.
- 7
Setelah matang keluarkan bolu dari loyang lalu biarkan di cooling rack sampai dingin.
- 8
Buat vlanya. Aduk rata semua bahan vla. Masak dengan api kecil hingga meletup2 dan mengental. Dinginkan. Masukan ke plastik segitiga. Gunting ujungnya.
- 9
Ambil 1 Bolu, beri vla di bagian tengah lalu taburi dengan keju parut. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- 10
Sajikan.
Catatan Koki
Bikin bolu susu versi kukus yang 2 warna, putih dan coklat. Bikinnya mudah, bahannya juga mudah di dapat☺️.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bolu Susu Mini Kukus ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2