Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Serabi Pisang Gulung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Serabi Pisang Gulung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Serabi Pisang Gulung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Blender pisang dengan santan/larutan fiber creme hingga lembut.
- 2
Dalam wadah masukan blenderan pisang, ragi dan telur, aduk rata dengan whisk. Lalu masukan baking powder, garam dan tepung, aduk rata dengan whisk hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Kalo perlu di saring. Tutup plastik wrap/serbet bersih, diamkan 30-60 menit.
- 3
Setelah 30 menit panaskan wajan datar anti lengket. Aduk perlahan adonan lalu tuang secukupnya adonan di wajan lalu ratakan. Masak hingga permukaan berpori lalu tutup wajannya. Masak hingga permukaannya tidak lagi ada adonan yang masih basah. Angkat. Lakukan hingga seluruh adonan habis. ADONAN TANPA GULA, JIKA SUKA MANIS TABURI GULA KETIKA DI MASAK ATAU BERI KENTAL MANIS SEBELUM DI GULUNG.
- 4
Ambil 1 lembar serabi pisang, beri isian sesuai selera lalu gulung. Bungkus dengan 2,5cm daun pisang atau dengan kertas nasi bermotif.
- 5
Sajikan.
Catatan Koki
Mengkaryakan si pisang kematangan jadi serabi gulung. Adonannya tanpa gula. Bisa di beri gula ketika memasak atau di beri topping kental manis + meises + keju🥰Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Serabi Pisang Gulung ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2