Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pisang Goreng Madu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pisang Goreng Madu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pisang Goreng Madu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong2 pisang sesuai selera. Kalo pisangnya kecil, bisa di potong bulat. Kalo pisangnya besar bisa di belah dua memanjang dulu.
- 2
Campur terigu, tepung beras, maizena, garam, baking powder dan vanili. Masukan air sedikit2 sambil di aduk hingga rata. Masukan larutan fiber creme dan margarin cair. Aduk rata.
- 3
Masukan madu, aduk rata. Masukan potongan pisang, aduk hingga rata.
- 4
Panaskan minyak di wajan, api sedang cenderung kecil. Masukan adonan secukupnya. Goreng hingga matang kecoklatan, sekali balik saja. Tiriskan.
- 5
Sajikan hangat.
Catatan Koki
Banyak orang bikin pisang goreng madu pakai pisang raja. Tapi di rumah, hobinya kalo buat pisang goreng pake pisang tanduk. Jadi sesuai selera aja pisangnya. Pisang goreng madu ala Bu Nanik yang terkenal itu pakai pisang yang udah mateng banget. Kalo di rumah malah kurang suka pake pisang yg udah mateng banget untuk di goreng karena selain menyerap minyak, kadar gula dalam pisang yang sudah matang sekali itu tinggi sekali. Saya lebih suka pakai pisang yang sudah matang tapi jangan yang lembek. Madunya hanya pakai 1 sdm. Karena madu ketika di panaskan, manfaatnya akan hilang. Hangat masih ok. Tapi menggoreng butuh suhu panas yang sangat tinggi. Jadi madu disini hanya rasa dan aroma saja, manfaatnya tidak dapat.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pisang Goreng Madu ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2