Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak Toba ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Arsik Ikan Mas Khas Batak Toba dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Toba untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong ikan menjadi 3 bagian, lalu petik sedikit panjang kacang panjangnya dan daun bawang Batak kemudian belah buah kincong menjadi dua bagian. Cuci bersih semua bahan masakan.
- 2
Kemudian siapkan wajan yang sudah di cuci bersih lalu susun di dalam wajan kincong yang sudah di belah, serai, asam Cekala dan lengkuas yang sudah di geprek. Lalu susun di atasnya lagi ikan yang sudah di cuci bersih, dan susun diatas ikan kacang panjang.- 3
Kemudian masukkan daun Bawak Batak di paling atas dan yang paling terakhir masukkan bumbu halus yang sudah di blender tuang secara merata dan juga tambahkan gula, garam secukupnya tutup hingga mendidih sampai harum dan ikan berubah warna, rasa lalu siap di sajikaaan🫶🏻 - 2