Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tim ayam jahe ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tim ayam jahe dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tim ayam jahe untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur garam, kaldu bubuk/penyedap, gula, dan lada, aduk rata dan sisihkan. Keringkan ayam menggunakan tissue dapur
- 2
Baluri semua bagian ayam dengan bumbu kering yang telah dicampur.
- 3
Taburi bawang daun. Bungkus ayam dengan kertas roti/baking paper lalu bungkus kembali dengan alumunium foil. Kusus selama 60-90 menit dengan api besar.
- 4
Minyak Bawang Putih. Cincang bawang putih. Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih, masak sampai bawang putih berubah warna dan wangi, kecilkan api. Masukkan jahe, masak hingga kering. Matikan api
- 5
Keluarkan ayam dari kukusan, sisihkan ekstrak ayam dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan sedikit kecap asin ke dalam ekstrak ayam.
- 6
Cara penyajian: Hidangkan ayam dengan taburan minyak bawang Putih Jahe
Catatan Koki
Resep aslinya menggunakan ayam untuh, saya menggunakan ayam potong Awalnya saya kukus 60 menit, tetapi ternyata masih merah, jadi saya tambah 30 menit lagi. Total waktu pengukusan 90 menitResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tim ayam jahe ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2