Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bersihkan ikan kemudian potong-potong lalu marinasi dengan bumbu racik ikan dan air jeruk nipis, biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap
  
• 2
  Siangi dan bersihkan kemangi serta bahan bumbu yang diperlukan
  
• 3
  Blend kasar bumbu halus, potong" belimbing wuluh
  
• 4
  Goreng ikan mas hingga matang lalu angkat dan tiriskan
  
• 5
  Gunakan minyak sisa menggoreng ikan, tumis bumbu hingga wangi dan matang
  
• 6
  Tambahkan belimbing wuluh, kecap asin, dan bumbu kaldu aduk " hingga tercampur rata
  
• 7
  Setelah bumbu matang dan tidak berbau langu, masukkan ikan aduk-aduk tambahkan daun kemangi koreksi rasa matikan api
  
• 8
  Hidangkan...