Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sempol Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sempol Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sempol Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Haluskan daging ayam, bawang putih, garam, merica kaldu bubuk dan daun bawang dg chopper.
- 2
Setelah halus, masukkan air es, blender smp halus
- 3
Masukkan dlm wadah: tepung tapioka, tepung beras, kaldu bubuk, bawang putih parut, garam dan merica. Lalu masukkan adonan yg sdh diblender, aduk rata. Koreksi rasa dulu kalo sdh pas lanjutkan.
- 4
Didihkan air. Setelah mendidih matikan api kompor. Bentuk sempol memanjang menggunakan tusukan, kemudian masukkan ke dlm air yg sdh didihkan. Bentuk adonan smp habis. Jika adonan sdh habis dibentuk nyalakan api kompor, tunggu smp adonan sempol mengambang, lalu tiriskan
- 5
Goreng dg mencelupkan sempol ke dlm kocokan telur smp kecoklatan.
- 6
Sajikan
Catatan Koki
Bikin menu ini karena inget waktu masih jaman antar anak ke sekolah. Menemani anak2 jajan sempol ayam. Akhirnya kepikiran untuk bikin sendiri. Lebih bersih pastinya😀. Dan dengan menggunakan tepung tapioka pak tani gunung dan tepung beras Rose Brand..hasilnya menjadi lebih enak. Tidak salah kalau saya selalu menyediakan tepung Rose Brand di rumah dan menjadi andalan saya dalam memasak.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sempol Ayam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2