Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ikan Emas Bumbu Kuning pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Emas Bumbu Kuning pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Emas Bumbu Kuning pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ikan luar dan dalamnya (sisik ikan dibersihkan).Lalu garisi ikan dengan pisau dibadan ikan (agar bumbu meresap).Berikan perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis dan taburi garam sejimpit. Pastikan juga semua bumbu dan bahan bersih semua.
- 2
Siapkan wajan bersih dan minyak goreng baru.Goreng ikan uang sudah dilumuri tadi hingga kecoklatan dan matangnya rata lalu tiriskan.- 3
Siapkan wajan lagi yang bersih untuk menumis bumbu halus.Tumis hingga harum baunya lalu masukkan tomat dan beri sedikit air aduk rata biarkan mendidih.Lalu masukkan garam,penyedap dan gula aduk rata kembali.- 4
Masukkan ikan ke dalam wajan tumisan bumbu tadi.Taburkan daun bawang.Balik ikan sesekali agar bumbunya menyerap dan kematangannya rata. Siap di sajikan. - 2