Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Roti Kismis ala Bakery ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti Kismis ala Bakery dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti Kismis ala Bakery untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Dalam wadah masukan terigu, brown sugar, kayu manis bubuk, bread softener, bread improver dan ragi instan. Aduk rata.
- 2
Lalu masukan garam. Aduk rata. Masukan susu cair, aduk rata. Masukan kocokan telur, aduk rata. Lalu masukan butter. Aduk rata.
- 3
Transfer ke meja kerja yg sudah di taburi tepung. Uleni hingga kalis elastis. Masukan kismis. Uleni sebentar hingga menyebar. Lalu bulatkan adonan, simpan dalam wadah yg sudah di oles minyak. Tutup plastik wrap/serbet bersih. Biarkan hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang kempiskan adonan. Bagi jadi 2 bagian. Lalu bentuk lonjong. Tata di loyang yg sudah di alasi kertas baking/di oles margarin. Diamkan hingga mengembang kembali 30 menit. Tutup serbet bersih/plastik.
- 5
Setelah 30 menit panaskan oven 180'C. Kerat2 permukaan dough dengan pisau tajam. Lalu panggang 25-30 menit, atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2. 8ni tanpa oles telur sebelum masuk oven ya.
- 6
Panas2 oles butter permukaannya. Potong2 dan sajikan.
- 7
Lebih nikmat di oles buttter😋.
- 8
- 9
Catatan Koki
Ini di beri judul sesuai dengan judul dari pemilik resepnya, Mba Nikmatul Rosidah. Dan roti ini memang seperti roti yang di toko2 roti alias bakery. Lembut dan enak deh... Lebih nikmat di oles butter. Harum kayumanisnya bikin sempurna.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Roti Kismis ala Bakery ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2