Bahan

Cara Membuat

• 1
  Pertama, buat pie crust terlebih dahulu: campurkan dalam wadah, tepung terigu, mentega, gula halus dan air, kemudian aduk hingga berbentuk pasir.
• 2
  Kemudian cetak dalam loyang pie, lakukan sampai semua adonan habis. Tusuk bagian tengah dengan garpu, agar tidak menggelembung saat dipanggang.
• 3
  Panggang Pie crust pada suhu 180°C selama 20 menit. Kemudian angkat, tunggu dingin agar tekstur lebih kokoh, lalu keluarkan dari loyang pie.
• 4
  Membuat es krim: Tuangkan premiks es krim kedalam wadah, tambahkan air es, kocok selama 7 menit hingga mengental.
• 5
  Kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian, tambahkan pewarna pink, biru, orange dan ungu, aduk rata, lalu masukkan dalam plastik segitiga, simpan dalam freezer selama 10 menit.
• 6
  Kemudian, siapkan plastik segitiga, masukkan spuit, lalu tuangkan adonan es krim secara bergantian.
  
• 7
  Ambil pie crust, lalu semprotkan es krim diatasnya, Kemudian bekukan dalam freezer selama 5jam.
• 8
  Setelah beku, siap disajikan