![Avatar](https://www.dapursaji.com/uploads/favicon.png)
Resep Capcay Goreng Jawa ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Capcay Goreng Jawa dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Capcay Goreng Jawa untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
![Menu](https://www.dapursaji.com/img/Capcay Goreng Jawa c5189b5ec0.jpg)
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat adonan tepung gorengnya dulu yaa.
- 2
Goreng hingga kecoklatan, pakai api kecil biar dalamnya matang.- 3
Now, potong² sayurannya. Sebelumnya cuci dulu, baru potong². 1. Kol 2. Wortel 3. Daun bawang 4. Bakso- 4
Nah wortelnya kan biasa agak keras dan lama matengnya, jd bisa direbus 1/2 matang dulu.- 5
Siapkan bumbu halusnya: 1. Lada butiran 2. Kemiri 3. Garam 4. Bawang merah 5. Bawang putih- 6
Haluskan bumbunya, lalu tumis hingga harum dengan api kecil- 7
Masukkan sayuran²nya. Tambahkan sedikit air.- 8
Masukkan potongan capcay nya. Aduk hingga rata.- 9
Potong² bawang merah, goreng. Ini buat taburan.- 10
Tes rasa. Masukkan bumbu², seperti garam, gula, kecap manis, potongan cabai rawit, bawang merah goreng. Aduk hingga rata. Siap dihidangkanIngin Membagikan Resep?
- 2