Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pepes Ikan Mas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Ikan Mas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Ikan Mas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci ikan yang telah dibersihkan, kucuri air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan lengkuas. Masak sampai mewangi.
- 3
Masukan ikan mas, tuang air. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.
- 4
Siapkan daun pisang, letakan ikan mas di atasnya, beri kemangi, daun bawang, dan tomat. Bungkus dan sematkan lidi. Kukus sampai matang.
Catatan Koki
Alternatif olahan ikan mas selain digoreng dan dibakar ya dipepes. Berhubung minyak goreng sedang mahal jadi memasaknya dengan cara pepes. #PejuangGoldenBatikApronResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pepes Ikan Mas ini ke temanmu moms ❤️
- 2