Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pepes ikan mas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes ikan mas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes ikan mas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. ( Untuk komposisi rempahnya boleh di tambah atau di kurang sesuai selera yaa moms. Lalu setelah itu tumis bumbu sampai harum dan jangan lupa masukan salam,daun jeruk dan serai yang sudah di geprek.
- 2
Jika sudah harum tuangkan air ±500ml (boleh di lebihin atau di kurangin) lalu masukan ikan mas ke dalam air rebusan rempah tunggu sampai 15 menit atau airnya sudah mulai berkurang
- 3
Setelah jadi lalu letakan ikan mas di atas daun lalu tambahkan cabai dan daun kemangi sesuai selera ya moms, lalu bungkus gunakan tusuk gigi atau lidi yg sudah di potong potong untuk mengikat ujung daun agar tidak terbuka, setelah semua di bungkus daun. Masukan pepesan ke dalam dandang yang sudah di isi air. Lalu kukus selama ±25 menit. Setelah itu pepes siap di nikmati
Catatan Koki
Jadi waktu Minggu kemarin paapah nya ahnaf pergi mancing sama Abah trus pulang pulang bawa ikan mas yang banyak bgt . Jadi akhirnya aku putusin bikin pepes . Karna jujur saya ga terlalu suka kalo di goreng kering gtu .Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pepes ikan mas ini ke temanmu moms ❤️
- 2