91% Membagikan Resep Ini
Resep Ikan Mas Bumbu Kuning dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ikan Mas Bumbu Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Adjeng Lastiami
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 2 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bersihkan ikan...potong bagi 2. Lumuri jeruk dan garam. Diamkan 15menit
    Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning 1
  • 2
    Buat bumbu halus (diblender / ulek) : Kunyit, Jahe, Kemiri, Cabe Merah, Duo Bawang,Ketumbar dan Lada Bubuk (1/2 sendok teh dulu)
  • 3
    Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus Geprek sereh lengkuas masukkan Aduk aduk sampai wangi
  • 4
    Jika sudah wangi. Masukkan air sedikit. Masukkan garam gula cicipi dulu ya bund. Jika kurang lada masukkan kembali.
  • 5
    Jika rasa sudah pas. Masukkan santan yg sudah di aduk dengan air. Tuang ke wajang aduk sampai mendidih
  • 6
    Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas. Masukkan ikan mas nya. Tutup wajan selama 10 menit (sesekali di balik agar matang merata)
  • 7
    Sudah matang angkat sajikan di piring Bund 😉 selamat menikmati
    Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning 7

Ingin Membagikan Resep?