Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sup Ayam Kacang Merah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sup Ayam Kacang Merah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sup Ayam Kacang Merah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih kacang merah,rendam ± 3 jam lalu rebus setengah matang lalu tiriskan.
- 2
Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum, sisihkan- 3
Rebus air hingga mendidih, lalu masukan ayam,rebus ±5 menit lalu buang air rebusannya, ganti dengan air baru. Setelah mendidih lagi masukkan kapulaga,cengkeh dan bunga lawang.- 4
Masukkan kacang merah dan bumbu halus, aduk rata- 5
Masukkan wortel,kentang dan kacang kapri, masak hingga empuk. Lalu masukkan garam dan kaldu, tes rasa- 6
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar lalu angkat.Ingin Membagikan Resep?
- 2