71% Membagikan Resep Ini
Resep Sup Ayam Kacang Merah dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sup Ayam Kacang Merah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sup Ayam Kacang Merah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sup Ayam Kacang Merah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Rahayu Widya
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 4 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih kacang merah,rendam ± 3 jam lalu rebus setengah matang lalu tiriskan.
    Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 1 Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 1
  • 2
    Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum, sisihkan
    Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 2 Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 2
  • 3
    Rebus air hingga mendidih, lalu masukan ayam,rebus ±5 menit lalu buang air rebusannya, ganti dengan air baru. Setelah mendidih lagi masukkan kapulaga,cengkeh dan bunga lawang.
    Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 3 Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 3 Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 3
  • 4
    Masukkan kacang merah dan bumbu halus, aduk rata
    Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 4 Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 4
  • 5
    Masukkan wortel,kentang dan kacang kapri, masak hingga empuk. Lalu masukkan garam dan kaldu, tes rasa
    Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 5 Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 5 Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 5
  • 6
    Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar lalu angkat.
    Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 6 Cara Membuat Sup Ayam Kacang Merah 6

Ingin Membagikan Resep?