76% Membagikan Resep Ini
Resep Jengkol kecap dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Jengkol kecap ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Jengkol kecap dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Jengkol kecap untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Rahayu Widya
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih jengkol, lalu rebus bersama jahe, sereh dan daun salam sampai empuk. Setelah itu cuci lagi sampai bersih, potong-potong sesuai selera atau bisa digeprek. Lalu goreng sampai agak kering.
    Cara Membuat Jengkol kecap 1 Cara Membuat Jengkol kecap 1
  • 2
    Siapkan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus sampai harum.
    Cara Membuat Jengkol kecap 2 Cara Membuat Jengkol kecap 2
  • 3
    Lalu masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap asin dan kecap manis, aduk rata. Jgn lupa tes rasa.
    Cara Membuat Jengkol kecap 3 Cara Membuat Jengkol kecap 3
  • 4
    Masukkan jengkol yg sudah digoreng. Aduk sampai rata. Lalu tambahkan sedikit air.
    Cara Membuat Jengkol kecap 4 Cara Membuat Jengkol kecap 4
  • 5
    Masak sampai air berkurang dan bumbu meresap. Siap.. 😋
    Cara Membuat Jengkol kecap 5 Cara Membuat Jengkol kecap 5

Ingin Membagikan Resep?