Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Nasi Pepes Ayam Daun Singkong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Pepes Ayam Daun Singkong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Pepes Ayam Daun Singkong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang merah, daun salam, sereh dan lengkuas. Masak hingga wangi.
- 2
Masukan ayam, masak hingga meresap.- 3
Masukan nasi, daun singkong, cabe utuh dan daun bawang. Beri bumbu gula dan garam. Masak sebentar sambil di aduk rata. Koreksi rasa.
- 4
Ambil selembar daun pisang. Bungkus 1 porsi nasi, kunci ujung2nya dengan lidi/tusuk gigi. Lakukan hingga nasi habis.- 5
Panaskan kukusan. Kukus 20-30 menit dengan api sedang.
- 6
Sajikan.
Catatan Koki
Waktunya pepes nasiiii... Ada 3 potong ayam goreng nganggur. Suwir2 aja untuk di buat nasi pepes. Pepes identik dengan daun kemangi. Tapi tadi dipasar lupa beli. Kebetulan beli daun singkong. Bagus banget muda2. Jadi lah Nasi Pepes Ayam Daun Singkong. Pilih daun pisang yang bagus. Ini saya dapet daun pisangnya pas yg jelek. Daunnya cepet sobek. Di tusuk aja udah sobek. Daun pisang yang bagus itu daun pisang batu. Biasanya harganya lebih mahal memang.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Nasi Pepes Ayam Daun Singkong ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2