91% Membagikan Resep Ini
Resep Siomay ayam abang-abang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Siomay ayam abangabang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Siomay ayam abangabang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Siomay ayam abangabang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Rahayu Widya
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan, Rebus labu Siam dan giling ayam (saya pake food processor) lalu sisihkan.
    Cara Membuat Siomay ayam abangabang 1 Cara Membuat Siomay ayam abangabang 1 Cara Membuat Siomay ayam abangabang 1
  • 2
    Haluskan bawang merah, bawang putih,daun bawang,dan labu siam sampe halus. Lalu masukkan ayam giling, tepung tapioka, terigu,telur, lada dan kaldu jamur Aduk rata
    Cara Membuat Siomay ayam abangabang 2 Cara Membuat Siomay ayam abangabang 2 Cara Membuat Siomay ayam abangabang 2
  • 3
    Didihkan air secukupnya. Lalu matikan api. Bentuk bulat-bulat seperti bikin bakso Lakukan sampe habis. Lalu rebus sebentar saja (± 3/5 menit) lalu tiriskan.
    Cara Membuat Siomay ayam abangabang 3 Cara Membuat Siomay ayam abangabang 3 Cara Membuat Siomay ayam abangabang 3
  • 4
    Kukus di dandang/kukusan yg sudah diolesi sedikit minyak.kukus ±30 menit sampe matang.
    Cara Membuat Siomay ayam abangabang 4 Cara Membuat Siomay ayam abangabang 4
  • 5
    Bikin bumbu kacangnya. Haluskan kacang,cabe dan bawang.
    Cara Membuat Siomay ayam abangabang 5
  • 6
    Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula merah, daun jeruk, garam dan penyedap rasa masak sampai mengental.
    Cara Membuat Siomay ayam abangabang 6 Cara Membuat Siomay ayam abangabang 6
  • 7
    Sajikan siomay dan pelengkapnya Saya cuma pake kentang, telur dan pare 😌 Siomay dan bumbunya enduees... 😆😆
    Cara Membuat Siomay ayam abangabang 7 Cara Membuat Siomay ayam abangabang 7

Ingin Membagikan Resep?