Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Wajik ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Wajik dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Wajik untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kukus ketan sampai matang sekitar 30 menit. Angkat dan sisihkan.
- 2
Didihkan santan, pandan dan gula merah.
- 3
Masukan ketan dan garam, aduk rata terus sampai asat (santan terserap habis).
- 4
Angkat lalu tuang dalam wadah yg sudah yg sudah dialasi plastik atau daun pisang agar tidak lengket. Tekan2 agar rata. Saya pakai loyang brownies yang 20x20x4cm.- 5
Biarkan dingin lalu potong2. Lapisi pisau pemotongnya dengan plastik.- 6
Sajikan.
- 7
Catatan untuk saya pribadi. Next kalo buat resep ini lagi akan saya masak dulu gula dan santannya hingga mengental, baru dimasukan ketannya.Catatan Koki
Udah lama pengen buat wajik. Masih punya beras ketan putih yang nganggur udah lama. Ini resepnya Ibu Susie Agung yang Wajik Durian. Tapi saya buat tanpa durian, versi original aja. Cap cus yuk. Source: Susie AgungResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Wajik ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2