Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sambal Kriuk Simpel Gluten Free ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Kriuk Simpel Gluten Free dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Kriuk Simpel Gluten Free untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
- 2
Iris bawang merah, bawang putih. Iris juga cabe daun jeruk serta pete (bila suka)
- 3
Setelah cabe &bawang dicuci dengan air garam (rendam +- 5 mt), tiriskan & hampar diatas tissue dapur, hingga lembab saja. Pindahkan di mangkok, taburi tepung ladang Lima (Tepung Bumbu), goyang2 & aduk perlahan, hingga tercampur rata dan semua bahan berlapis tepung bumbu, kecuali udang rebon
- 4
Goreng udang rebon lebih dulu, angkat sisihkan. Goreng irisan bawang, cabe & pete (bila suka pete) dalam minyak sedang, jangan diaduk hingga agak garing (cukup goyang2 penggorengan saja agar tepung tidak lepas). Tambahkan irisan daun bawang dan daun kare, goreng hingga garing.
- 5
Angkat & tiriskan, campur dengan udang rebon yang tadi digoreng. Tambahkan gula & garam sesuai selera & aduk rata.
- 6
Biarkan dingin, kemudian masukkan di toples kedap udara. Bila untuk stok beberapa hari, bisa disimpan didalam kulkas agar tetap garing & kriuuuk... Selamat menikmati..🤩
Catatan Koki
Saat Ramadan sebagai seorang ibu, tentunya aku selalu ingin keluargaku makan sahur dengan lahap & sejenak melupakan kantuk tentunya. Kalau mendengar kalimat "Sambal Gluten Free "mungkin agak aneh, tapi ada lho didapurku, membuatnya simpel & mudah, bisa untuk stok disimpan di kulkas hingga seminggu (sudah kucoba lho...), nah kalau teman teman mau menikmati sambal dengan cara berbeda ( biasanya dicoleng dg lauk, kali ini ditabur diatas nasi hangat), selamat mencoba, yuk ...cuuusss liat resepku.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sambal Kriuk Simpel Gluten Free ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2