Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ketan Serundeng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ketan Serundeng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ketan Serundeng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
- 2
Cuci & rendam beras ketan 1 malam (+- 10- 12 jam), kukus bersama 3 lembar pandan, sekitar 25 mt.
- 3
Sambil menunggu ketan di kukus kita buat santannya. Rebus 2 lembar pandan & sere geprek bersama air hingga mendidih & aromanya keluar, lalu tambahkan santan& minyak, aduk2 hingga mendidih kembali. Matikan api, beri garam, aduk & tutup sambil menunggu ketan. Keluarkan ketan, dari kukusan beri santan dan aduk hingga rata.
- 4
Kukus ketan untuk kedua kalinya +- 30 mt hingga nenjadi nasi ketan. Siapkan wadah atau cetakan, beri serundeng. Isi dengan nasi ketan, padatkan.
- 5
Lepas cetakan, tata dipiring saji, tambahkan garnish agar nampak lebih menarik. 
- 6
Ketan serundeng yg harum dan gurih siap dihidangkan. Selamat menikmati...🥰
Catatan Koki
Ketan serundeng sangat populer di beberapa daerah di Indonesia, Seperti jawa, sulawesi, kalimantan dan lain lainnya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ketan Serundeng ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2