84% Membagikan Resep Ini
Resep Sambal Pete Ikan Asin dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sambal Pete Ikan Asin ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Pete Ikan Asin dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Pete Ikan Asin untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Lina Bachry
  • Waktu Memasak 30 mt
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan2 yang dibutuhkan, kupas pete. Sisik ikan adin, potong2 sesuai selera Haluskan cabai bersama, kunyit, jahe, lengkuas, 3 siung bawang putih & 5 bawang merah
    Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 1 Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 1 Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 1
  • 2
    Siapkan juga bahan yg diiris, cuci bersih petai setelah dikupas & goreng ikan asinnya.
    Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 2 Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 2 Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 2
  • 3
    Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan cabe & bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan sere & daun jeruk, masak hingga matang. Masukkan Pete, biarkan hingga layu, tambahkan gula jawa, garam, aduk rata, koreksi rasa & matikan api. Masukkan ikan asin yg telah digoreng tadi, aduk agar terbalut cabai.
    Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 3 Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 3 Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 3
  • 4
    Pindahkan dipiring saji, dan Sambal Pete Ikan Asin siap disantap...
    Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 4 Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 4 Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 4 Cara Membuat Sambal Pete Ikan Asin 4

Ingin Membagikan Resep?