Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tungkwa Soup ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tungkwa Soup dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tungkwa Soup untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan2 yang dibutuhkan
- 2
Belah Tungkwa/ kundur melingkar. Kupas, buang bijinya & potong2 sesuai selera. Geprek & cincang bawang putih, iris bawang bombay & daun bawang.
- 3
Didihkan air bersama jahe& angco. Masukkan Tungkwa/ kundur yg sudah dipotong2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan bombay aduk hingga sedikit layu, lalu masukkan kedalam panci soup.
- 4
Masukkan telur satu per satu, berjarak agar tidak menyatu. Matikan api, tambahkan garam, kaldu, serta daun bawang. Jangan lupa koreksi rasanya.
- 5
Pindahkan di mangkok saji, Tungkwa Soup siap disantap. Rasanya nikmat, lembut, sedikit manis juga gurih. Dan yang pasti khasiatnya luar biasa...😍
Catatan Koki
Di Hongkong Tungkwa suop sangat populer, yaitu soup dari buah yang bernama Tungkwa, labu air, gourd fruit atau kundur. Varian nya sangat banyak, ada yang di masak dengan ayam, tulang babi, bahkan telur dan sangat banyak dijual disaat summer, karena memiliki efek dingin. Tungkwa atau Kundur ini mengandung berbagai nutrisi seperti Vit A, C & E, serta anti oksidan yang dapat mendukung regenerasi sel, mengurangi kerusakan akibat radikal bebas, menjaga kesehatan & kelembaban kulit, serta masih banyak manfaat lainnya... Yuk kita olah, agar kita pun mendapatkan manfaatnya...🤩Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tungkwa Soup ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2