Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pecak Nila ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pecak Nila dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pecak Nila untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan
- 2
Cuci bersih ikan setelah dilumuri jeruk nipis, beri bumbu resapkan +- 10 menit (gunakan waktu untuk mempersiapkan sambal pecaknya, anakku yg kupas bawang2 & mencuci cabe, serta tomat) Goreng ikan diminyak panas hingga matang dikedua sisi, tiriskan & tempatkan dipiring, sisihkan.- 3
Ulek jahe, kencur & bawang putih hingga halus. Lanjut ulek cabe & bawang merah agak kasar Tambahkan belimbing wuluh & tomat potong, tekan2 dicobek. Tumis dg 1 sdm minyak gr, tambahkan +- 60 ml air, biarkan hingga mendidih Masukkan gula & garam, aduk dan jangan lupa koreksi rasanya.- 4
Siramkan sambel pecak yg masih panas di atas ikan Nila goreng tadi & beri perasan jeruk limo. Hm...harum jeruk limo, warna Pecak Nila, serta kelezatannya, sangat menggoda untuk segera dinikmati bersama keluarga tercinta...🤩 - 2