Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mihun Samarinda ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mihun Samarinda dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mihun Samarinda untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan
- 2
Panaskan air hingga mendidih, masukan bihunnya, aduk2 hingga cukup lembut, siram dg air dingin & tiriskan
- 3
Haluskan bumbu, tumis dg minyak kelapa hingga harum. Tambahkan udang, sbg perasa, pemanis juga sumber protein yg menyehatkan aduk hingga, udang matang, lalu matikan api, tambahkan garam& aduk merata
- 4
Masukkan bihun yg tadi ditiriskan, aduk rata, dan koreksi rasanya tambahkan daun bawang, setelah rata pindahkan diwadah untuk dikukus
- 5
Kukus bihun hingga matang sempurna. Sajikan dengan menambahkan telur& ayam rebus, sbg sumber protein yg baik. Juga tomat sbg penangkal radikal bebas yg juga enak serta menambah cita rasa. Beri taburan irisan sledri & bawang goreng sebagai pelengkap. Selamat menikmati, makanan yg sehat, penuh manfaat ini, dg penuh rasa syukur...🙏 Tetap harus ingat makan tidak boleh berlebihan ya...🤩
Catatan Koki
Acara BECAK kali ini mengunjungi kota Samarinda. Aku memilih Mihun Samarinda, sebagai menu andalan kali ini. Dan karena bulan Oktober ini adalah juga merupakam bulan Peduli Kanker Payudara, maka sebagai kreator masak Cookpad dan Pejuang Dapur Peduli Kanker, resep ini aku sesuaikan untuk menginspirasi agar penderita Kanker tetap bisa menikmati makanan yg sehat serta bervariasi ... Menu "Mihun Samarinda" yg aku buat ini tidak menggunakan elemen 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa & Pewarna) Pemanis & Perasanya kugunakan Udang, dari segi rasa tentu sangat kuat, dan dari segi kesehatan, krn udang memiliki Asam lemak, yaitu Astaxantin dan Omega 3 yg dipercaya bisa menghambat pertumbuhan sel Kanker, jadi tentunya ini pengganti yg sangat ideal...👍 Menu ini juganya tdk menggunakan Pengawet & Pewarna...😍 Yuk Pejuang Dapur Peduli Kanker, @AlifahLestari @Rohanacake& @windri_aries , kita buat masakan yg mendukung kebutuhan kesehatan, sbg #TemanBerjuang 💞Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mihun Samarinda ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2