Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sate Tuna Sambal Matah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sate Tuna Sambal Matah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sate Tuna Sambal Matah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan sambal matah. Kita dapat memilih sambal matah dengan atau tanpa kecombrang.
- 2
Cuci bersih tuna, lumuri dengan perasan jeruk nipis 10 menit kemudian bilas. Potong tuna 3×2cm, daun bawang bagian putih 3cm.
- 3
Tusuk tuna dan daun bawang berselang-seling, kemudian oles dengan bumbu.
- 4
Panggang tuna, bolak-balik sesekali dengan mengoleskan bumbunya kembali sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Saya suka pada tingkat kematangan medium atau maksimal 80% matang saat tekstur ikan masih moist dan juicy.
- 5
Sajikan sate tuna dengan sambal matah.
Catatan Koki
Pekan terakhir #BalonChallenge memasak menggunakan 2 bahan dengan huruf depan B/A/L/O/N yang berbeda. Saya memilih B dan L, bawang putih dan lada sebagai bumbu masakan ini. Sate tuna ini cukup cepat dibuatnya, cepat pula menghabiskannya. Perpaduan sate ala taichan yang dibuat putih gurih; yakiniku dengan kombinasi daun bawangnya; serta sambal matah yang pedas, segar, dan wangi.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sate Tuna Sambal Matah ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2