Bahan

Cara Membuat

• 1
  Dalam wadah, masukkan tepung, gula pasir, ragi, aduk rata. Lalu masukkan telur, dan air, mikser/uleni hingga setengah kalis. Note : memasukkan air secara bertahap sampai kelembaban yang pas, tergantung besar kecil telur yang digunakan. Jadi air tidak masuk semua ya bun!
  
• 2
  Selanjutnya masukkan margarin dan garam, mikser/uleni hingga kalis elastis.
  
• 3
  Setelah kalis diamkan selama 30menit, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian, saya 60gr per biji (menyesuaikan cetakan saya).
  
• 4
  Bulat-bulatkan adonan yang telah di potong, lalu masukkan kedalam cetakan yang sudah di olesi margarin, lalu tusuk-tusuk dengan garpu, kemudian diamkan hingga mengembang 2x lipat.
  
• 5
  Siapkan toping. Dan memanaskan oven dengan suhu 200°c api bawah, dan 180° api atas.
  
• 6
  Setelah mengembang semprotkan mayones dan saus keju diatas adonan.
  
• 7
  Lalu beri jagung, dan ikan tuna. Setelah itu semprotkan mayones dan saus kedua kalinya. Terakhir daun bawang dan oregano.
  
• 8
  Selanjutnya masukkan adonan kedalam oven yang sudah panas, oven selama 20menit atau hingga matang kecoklatan.
  
• 9
  Setelah matang dinginkan, lalu keluarkan dari cetakan. Tuna corn bun siap di sajikan.