Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Asam Padeh Ikan Gabus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Asam Padeh Ikan Gabus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Asam Padeh Ikan Gabus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Ikan gabus di potong sebesar 2 cm, lalu lumuri dengan air jeruk. Diamkan 15-20 menit
- 2
Haluskan Bumbu-bumbu : Bawang Merah, Bawang putih, Laos, Kemiri, kunyit, Cabai merah keriting dan cabe rawit
- 3
Tumis Bumbu halus tersebut sampai berubah warna, lalu masukkan batang serai yang sudah di memarkan,
- 4
Tambahkan air, lalu masukkan daun jeruk dan daun kunyit. Rebus sampai mendidih, masukkan Ikan hingga semua terendam dalam kuah cabai. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan kuah agak mengental
- 5
Masukkan asam kandis, daun kemangi, garam, gula, kaldu jamur secukupnya. Aduk sebentar dan Angkat. Sajikan
- 6
Sajikan
Catatan Koki
#BalonChallenge #KeberuntunganTahunNaga #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunTahunNaga2024Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Asam Padeh Ikan Gabus ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2