80% Membagikan Resep Ini
Resep 393. Ikan Gabus Pucung (Kluwek) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Santhywi Priyanto
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 5 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan. Potong ikan. Karena ikan ini cukup besar, saya potong 3 bagian. Cuci bersih dan rendam air garam dan kunyit. Lanjut goreng hingga matang. Sisihkan Kluwek atau Pucung di rendam air panas.
    Cara Membuat 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek 1 Cara Membuat 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek 1 Cara Membuat 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek 1
  • 2
    Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk lainnya. Aduk hingga harum dan agak layu. Tuang air rendam kluwek (Jangan lupa disaring). Tambahkan air. Masukkan garam dan penyedap rasa. Masukkan juga cabe bulat. Aduk.
    Cara Membuat 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek 2 Cara Membuat 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek 2 Cara Membuat 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek 2
  • 3
    Masukkan ikan gabus yg sudah di goreng. Tambahkan tomat. Aduk. Koreksi rasa. Masukkan daun pre/daun bawang. Sajikan hangat plus nasi
    Cara Membuat 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek 3 Cara Membuat 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek 3 Cara Membuat 393 Ikan Gabus Pucung Kluwek 3

Ingin Membagikan Resep?