Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan ikan gilingnya, bamer yg sudah di iris + lada remas2 sampai layu keluar airnya, masukin garam sedikit air. Sisihkan.
  
• 2
  Beri santan kental ke dalam ikan giling tambah garam sisanya aduk rata sampai kalis,,
  
• 3
  Masukan putih telur, kaldu jamur, bamer aduk2 sampai tercampur rata dan keket/set.
  
• 4
  Ambil daun beri adonan sesendok kecil/sesuaikan selera. Bungkus bentuk tum. Sematkan pkai lidi.
  
• 5
  Aku bikin 2 versi tum dan panjang kyk pepes/lontong
  
• 6
  Masukan dalam kukusan,, lalu masak selama ±30 menit sampai matang. Bisa juga di bakar setelah dikukus. Karena bikin kemarin ku simpen kulkas jadi untuk menghangat kan ku bakar dulu.
  
• 7
  Siap sajikan,,buat lauk atau di bakar dulu pun semakin enak.. Tuk camilan bersama keluarga dicocol dengan sambel kacang 🤤 Sesuaikan selera yaa bun 👌🤩